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温室冬季蔬菜生产管理核心技术

2018-12-14 11:21:47

  利用温室进行冬季反季节蔬菜生产,是世界蔬菜发展史上的一个伟大创举。但是,由于冬季阴雪天气多,经常处于低温寡照的条件下,给蔬菜生产带来了一定的困难。如不进行科学的管理,就会给菜农造成不应有的经济损失。无论冬季温室蔬菜生产技术要求多高,只要把好“三关”、注意“两点”,就能使冬季温室蔬菜生产顺利进行,达到增产增收的目的,满足人们冬吃夏令蔬菜的愿望。

  一、三关

  1、温度关

  冬季日光温室蔬菜生产首先是温度管理,生产中经常出现的问题是低温障碍。如果上午棚温低于20℃,就不能正常开花授粉、或者造成落花落果、或者形成空洞果、畸形果;如果下午15时到上半夜22时之前,棚温低于16℃,那么叶片内的养分就不能转移,积累在叶片上,导致叶片起泡、叶片变厚、浓绿、植株矮小、化瓜、花打顶等;如果下半夜棚温低于10℃,就会造成冷害,叶片黄化、干枯、死亡。为此,生产实践中行之有效的措施是采用温度四段管理法。

  2、湿度关

  冬季温室内湿度过高,非常不利于蔬菜的正常生长发育,遇到低温高湿,易诱发霜霉病、角斑病、灰霉病、菌核病、晚疫病等病害发生,并发生沤根现象。主要措施是通风排湿。

  3、光照关

  没有阳光,植物就不能进行光合作用。光照管理上采取的主要措施,一是尽可能早揭晚盖覆盖物;二是遇到雨雪天气,也要坚持见光;三是若连续阴天;突遇晴天时,要揭一盖一;四是经常清除棚膜上的灰尘杂物;五是在温室的后墙张挂反光幕。

  二、两点

  1、CO2施肥

  冬季温室蔬菜生产是在相对封闭的环境下进行的,蔬菜光合作用所需的原料CO2严重不足。一般蔬菜生产所需的CO2饱和点为1000―1500ppm,而大气中的CO2浓度只有300ppm,棚内CO2浓度在上午9时―10时仅有150ppm。增施CO2,可提高产量20―30%。

  2、施药方法

  冬季温室内一旦发生病害需用药剂防治时,要选在晴天上午进行,并结合放风排湿。但最好选用粉尘剂或烟雾剂, 以降低叶面及温室内湿度。

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